17 Şubat 2011 Perşembe

6. ay kontrolumuzden geldik ..

kilomuz = 7800 gr
boyumuz = 68 cm 
bas cevremiz = 43 cm 

herseyimiz cok cok normal Allaha sukur .. 400 gram almisiz 
iki aydir kafayi yiyecektim kilo almiyor diye :(
ek gidalari arttirabilirmisiz 
doktormuz emzirme karsiti bir doktor oldugu icin yine ve yeniden birakabilirsin artik yeterince emdi bebeginiz dedi ( bu adamin emzirme takintisina sinir oluyorum ve laubaliligine cok samimi sanki hastasiyla degilde kankasiyla konusuyor )
hayir birakmiyacagim mamayla birlikte emzirmeyede devam edecegim dedim 
bu israrinizi anlamiyorum birakirsaniz kendiniz icin iyi olur kendinize vakit ayirabilirsiniz dedi 
tabi sakayla karisik soyluyor
bende iki yasina kadar emziricem sonra ikinci bebegi yapip onuda iki yasina kadar emziricegim sonra ucuncuyude yapip onuda 2 sene kadar emzirdikten sonra geriye kalan omur bana dedim gulerek :D 
acayip bozuldu ciddi degilsiniz demi dedi yo gayet ciddiyim dedim ve adami susturdum :D
fransada buyuk sehirlerde jinekologlar ve pediatrlar kolay kola randevu vermez hep doludurlar o yuzden bu adama mecburum yoksa her ay kontrole giderken karin agrilarim tutuyor stresten ..

ve unuttugum bir mujde " Bilal artik emekliyor "

olamaz imkansiz daha kucuk yedi aydan once emeklemez bir bebek cumlesini o kadar cok duydum ki bu iki haftadir artik gina geldi ..
benim oglum gelmekte cok tembellik etti, 43 haftada dogdu  ama gelis o gelis, bir geldi pir geldi :)
daha once bir bebek 4 aydan once donmez dediler 
bir bucuk aylikken dondu ve cok buyuk bi kazadan kil payi kurtulduk 
ama 3. ayda iki kez dondu ve buyuk bir kazayi atlatamadik ve yasadik ..
ve oglum tam 5 bucuk aylikken emekledi bizde inanamadik ama emekliyor 
oyun halisinin uzerine biraktim bilali mutfaga gittim bes dakikaligina salonun bir ucunda yatirarak biraktigim bilali diger ucundaki masanin altinda bu sekilde buldum ve gozlerime inanamadim 


hem kendi etrafinda donuyor 
hem yuvarlaniyor hemde geri geri emekliyor 
ileri ileride bir ve ya iki kez ancak gidebiliyor 
ilk emekledigi tarih  4 subat 2011 cuma ogle saatleri 






bugun 6. ay kontrolumuz var ..

Bilal yine hasta 
dunden beri atesler icinde 
pediatre randevumuz bugun oldugu icin dun goturmedim aile doktorumuza 
simdiye kadar ayda bir kez pediatre kontrolu ve ayda en az 2,3 kezde aile doktorumuzu ziyaret etmek zorunda kaldik ..
biktik bu hastaliktan 
isin kotusu oglusumla ayni anda hastalaniyoruz ne zaman ateslense benimde bogazlarimdan yada kulaklarimdan basliyor 
dun gece felaketti, ikimizde hasta, babamiz asiri yorgun ve en kotusu sabah altida isyerinde olmak zorunda kac defa ben bakiyim bilale sen dinlen dediysede, onada kiyamadigim icin debelendik durduk sabaha kadar yavrucugumla ..
bugun saat 15 de 6. ay kontrolumuz var bakalim neler degisti kilo ve boy bakiminda oglusumda ...
ve bu hastaliklarda en sevmedigim sey ise bebegim resmen bana yapisiyor  
dunden beri kucuk tanacigi tasimaktan  sag kolum is goremez halde :(



14 Şubat 2011 Pazartesi

Çin Tuzu Masalı! MSG ( ÇİN TUZU) DENEN ZEHİR, MONO SODYUM GLUTAMAT

mail kutumdan 
az once okudum ve cok etkilendim daha bilmeden yiyip ictigimiz neler cikacak Allahim :((
direk emaili ekliyorum



M.Emin ŞEN
Kayseri Atlas Koleji
Sınıf Öğretmeni

MSG ( ÇİN TUZU) DENEN ZEHİR


Knorr un hazır çorbalarının üzerinde"hiç bir
koruyucu madde içermez" yazıyor diye alıyordum.Özellikle son çıkardıkları
çorbalar çok kolay yapılıyordu ve gerçekten de çok lezzetli oluyordu.Bu
maili okuduktan sonra hemen mutfağa gidip Knorr çorba paketlerinin
içeriğine baktım.Maalesef içeriğinde MSG denilen madde var
""" MSG Nedir ..??? """ Dikatlice Okuyalım ve Paylaşalım...!ar.
Utanmadan Sağlık Bakanlığı'da bunu onaylayıp "Türk Gıda Koteksi'ne uygundur"izni
veriyor.Şimdi anlıyorum ki ince bir çizgiye dikkat etmek gerekiyor.Şöyle ki
"hiçbir katkı maddesi yoktur" la" hiçbir koruyucu madde içermez"dikkat
etmediğimiz ama çok önemle dikkat etmemiz gereken iki ayrı ama önemli
bilgi..Sizlerle paylaşmak istedim...

MSG NEDİR?...
halimvural
biyolog
il halk sağlığı lab.
müdür yardımcısı
SİVAS
tel; 0346 2253514 0346 2253514
faks;0346 2245125
cep; 0533 6581415 0533 6581415

ÇOK Onemli:
Bu msg denen illeti piyasalarda, daha masum bir ifade tarzı olsun diye ÇIN
TUZU adıyla satıyorlar.

Piyasada bazı dönerciler de bunu kullanıyorlar.
O kadar lezzetli oluyor ki, bir döner yiyecegine 2-3 döner yiyesin geliyor.

Ayrıca ithal olarak gelen BUTUN GIDA MADDELERİNDE BU MSG VAR
(Peyniri,eti,konservesi vs vs.)

MSG NEDİR?...

MSG adında bir yiyecek katkı maddesi var.

MONO SODYUM GLUTAMAT

Yiyeceklere katıldığında, o yiyeceğin tadının beyin tarafından güzel
Olarak algılanmasını sağlıyor. Tatlı, tuzlu, acı fark etmiyor.
Hangi yiyeceğe katılırsa lezzetliymiş gibi geliyor. O yüzden gıda
üreticilerinin bir çoğu MSG'yi karlı olduğu için kullanıyorlar.
MSG ZARARLI MI ?
Buna okuduktan sonra siz karar verin.
Bu madde Nörotoksin. Sinir hücrelerine zarar veriyor. Merkezi sinir sistemi tahribatı ve
buna bağlı olarak ALZHEİMER, PARKİNSON, HUNTİNGTON hastalıkları, SAR (Epilepsi)
Retinal dejenerasyon (Göz retina tabakası hasarı) Yağ birikimi, doyma mekanizmasında bozukluk, obezite.
Büyüme hormonu baskılanması.
Pankreas hasarı, insülinde artış, ve buna bağlı diyabet.
Böbrek ve karaciğerde ciddi hasarlar.
Bu madde hamilelerde plasenta
bariyerini geçebiliyor, anne karnındaki bebek de aynı tahribatlara maruz kalıyor.
Özellikle çocuklarımızın hatta büyüklerin de çok severek yediği CİPS'lerde çok kullanılmakta.

Hazır köfte harçları, Et suyu tabletleri, Hazır çorbalar, Dondurmalar, renkli yoğurtlar ve benzeri bir çok üründe var.
Şimdi diyeceksiniz ki, Madem bunca zararı var, neden kullanıyorlar?.
Küreselleşen dünyada, ticaret de küreselleşti. Küresel ticaret devleri insaf, merhamet
gibi duygularla asla çalışmaz. Onların amacı çok kar etmek, çok daha büyümektir.
Bu mamuller, albenisi olan renklerde ve janjanlı ambalajlarda sunulur.
Televizyon, gazete ve duvar reklamlarında onlara sıkça rastlarsınız.
Sadece maddesel tadıyla değil, görsel yollar ile de beyinlerimize kazınır adeta.
Basit bir hesap yaparsak, ucuz zannedilen bu ürünleri çok pahalıya tükettiğimizi görürüz.
Mesela Cips. Semt pazarlarında 3 kg . patatesi 1 TL ye alabilirsiniz. Oysa ki 50 gram CİPS 1 liradır.
Yani 1 kg . Cipsi, 20 ytl.den tükettiğimizin farkında bile değiliz.
Olumsuz etkileri de cabası. bu mamulleri üretenler !....
Kendi ürettiklerini asla yemezler, içmezler. Onların gıdaları organik ve doğaldır.
Son zamanlarda organik tarım yapan çok güçlü özel şirketler türedi,
burada itina ile yetiştirilen ürünleri semt pazarlarında göreniniz var mı? Ben henüz rastlamadım.
Gelelim genel sağlık boyutuna;
Son 25 yıla dikkatle göz atacak olursak, çocuk yaşta diyaliz cihazına
bağlı yaşamaya mahkum edilenler, çok küçük yaşta şeker hastalığı ile tanışan çocuklar, obez çocuklar, asabi çocuklar, 9-10 yaşında buluğ çağına girenler, çeşitli nedenlerle engelli
doğanlar ve bu sayının ülke nüfusunun % 12'sine çıkması ve benzerleri. Ve sizlerinde aklınıza gelebilen yeni hastalıklar.

Hastalıkları üretenler, ilaçlarını da ihmal etmediler. Bu da madalyonun diğer karlı yüzüdür. Karbondioksitli meşrubatlardan, sakıncalı hazır gıdalara varana kadar bir çok yerde çeşitli uyarılar yazıldı, çizildi. Durumun ciddiyetini anlayabilenimiz var mı? Bu sorunun cevabı, tüketim miktarıdır.
Şimdiki eğitim sistemimiz endüstri, tarım, genel kültür alanında yetersiz kaldığından,
yeni nesiller tehlikenin farkında değildirler. Emperyalist devletler, egemen olmak istedikleri toplumun eğitimli olmasını istemezler. Onlar için önemli olan kendi halkları ve elde edeceği yeni sömürü kaynaklarıdır.
Her yıl eskiyen, yaşam kaynakları azalan, küresel ısınma ile kuraklık tehlikesi yaklaşan bir dünyada, Küresel güç olan emperyalist devletlerin acımasızlığının arttığı bir dünyada, Dengelerin ve haritaların değiştirilmek istendiği bir dünyada yaşadığımızı asla unutmamalıyız.
Dünyanın en güzel coğrafyasında yaşadığımızı da asla unutmamalıyız.
Gelin bu güzelim yurdumuza hep beraber sahip çıkalım.
YARIN ÇOK GEÇ OLMADAN !.....

LÜTFEN ... MÜMKÜN OLDUĞUNCA ÇOK KİŞİYE GÖNDERİNİZ
--
AYŞE ATAR
UNIVERSAL HOSPITAL BODRUM
Hemşirelik Hizmetleri Direktörü
Kalite Yönetim Temsilcisi

yari yasimiz :))





bugun tam tamina 6 ayligiz :)) 
buyudukce uslanacagimiz yere dahada mi kuduruklasiyoruz  ne
ne cabuk gecti koca bir senenin yarisi anlayamadim anlayamadik ..
bu gunlerde kafamiz ek gidalarla, oglusumun yurutec sevdalariyla, sutumuzun yetip yetmemeleriyle karma karisik ..  tum dis seslere kulaklarimi kapatip icimden geleni yapiyorum :))
hatmetmedigim inter sitesi, bebek kitabi, fikir almadigim arkadasim kalmadi desem yalan olmaz ..
sadece ic gudulerimi dinlemek istiyorum 
bebem iki aydir ayni kiloda, bir gram ne aldi ne verdi .. hastaliktandir dedim ama icim icimi yedi ..
yavastan girdik ek gidalara .. 
gece saat basi uyanmalarina karsi doktorumuzun onerisiyle 180 mg mamada verdik gunde bir kez olmak sartiyla ama nafile ..
gece 11:30 ilk yatis
1 civarlari ilk uyanis meme
1:30  ikinci meme
2 yada 2:30 civarlari 3. meme
saat 3 civari 4. meme 
saat 4 civari artik pes edis ve yatagimiza yatiriyorum ve yarim saate kalkan bebe sabah 8 e kadar gozunu acmiyor 
eger aksamdan yanima alirsam kesintisiz 6 saat uyudugunu biliyorum .. 
ne yapmaliyim bilmiyorum artik bu uyku duzensizliklerini ?
iki hafta oncesine kadar hersey yolunda giderken, biraz 1 haftalik yatili misafirlerimizden, biraz dis cikarma sancilarindan, biraz benim misafirler yuzunden istemeyerekde olsa emzirip direk babaya paslamamdan sanirim artik resmen yapisti bana .. gunduz uykularina bile yatagina koyar koymaz kendi kendine uykuya dalan yavrucak yanina uzanmassam asla uyumuyor ..
yorgunum bitkinim uykusuzum ...
postumu okuyan blogdaslarim lutfen bana bir akil bi cozum bi deneyim ben bu yavrucaga yatagini yeniden nasil sevdirebilirim ?






10 Şubat 2011 Perşembe

bu benim ilk mimim :)))

minik Yasircigin sevgili annesi sagolsun, varolsun, cok yasasin, huzurlu yasasin, guzel yasasin :D  beni mimlemis .. 

hele helede adeta yemek ve yedirmek icin yasayan ben denize gelince boyle bir mim  pek bi sevindirik oldum :))
bu aralar cok yogunum ve yorgunum , ogulcugum askere gidesi oldu ama bebek gormelerimiz hala bitmedi :)) butun zamanim en sevdigim is olan misafir agirlamakla geciyor .. kesinlikle sikayetci degilim sadece cok yorgunum :( 


bu mimde tam guzel bir davet ertesi yazilmakta 
ama malesef misafirlerin gelmesine 10 dakika kala tum marifetlerimi fotolomak uzereyken, devirdigim zeytinyag sisesinin parcalarini temizlemekten unuttugum foto islemini, aksam arta kalanlarla yapmak zorunda kaldim :(( 
aslinda o kadar cok yazacak sey birikti ki once gecikmis mim den baslayalim :)




* en güzel yaptığın yemek

tas kebabim ve hunkar begendim meshurdur .. hemen hemen butun firin yemeklerini guzel yaparim  


* en güzel yaptığın tatlı

yogurt tatlisi 


* en güzel yaptığın pasta



muhallebili kadayif pastasi 



* en güzel yaptığın salata

havuclu ve kabakli salata 

* en güzel yaptığın börek

su boregi, patatesli cevizli sigara boregi 

* en güzel yaptığın hamur işi

peynirli ay coregi 

* en guzel yaptigin kurabiye 



cikilota soslu kurabiye, elmali kurabiye 







cikilota soslu kalpli kurabiyelerimle, muhallebeli kadayif pastami ekliyorum 
dedigim gibi fotolar rezalet oldu kusura bakmayin gecenin bi vakti esimin elinden kapabildiklerimi ancak cekebildim :)) 





....................................................................


Muhallebeli Kadayif Pastasi 

400 gr kadayif 
5 yemek kasigi seker 
3 yemek kasigi tereyag 
1 su bardagi dogranmis ceviz yada findik


Muhallebi 

1 litre sut
3 yemek kasigi un
3 yemek kasigi nisasta 
yarim su bardagi seker yada bir su bardagida olabilir istege bagli 
1 yumurta
1 paket vanilya
1 kutu krema (crem liqid )


muhallebi icin :


krema haric tum malzeme karistirilarak pisirilir kaynayip koyulasinca atesten alinipsogutulunca,  icine crem liqid katilarak mikserle 3 dakika pisirilir 






kadayif icin :


kadayiflar bicakla ince ince dogranir 
genis bir tencerede tereyagi seker ceviz ve kadayif kavrulur 
atesten alinip sogutulur
tepsinin yada kuplarin dibinde kadayifin yarisi konur 
ortasina muhallebi konur kalan kadayifta uzerine konur 3 saat buzlukta yada 5,6 saat buzdolabinda bekletilip afiyetle yenir
ben kuplarda yapmayi tercih ediyorum daha guzel gorunuyor 




..................................................................................


yarin buyuk ihtimal birseyler karalayamam 3 gunluk tatile gidiyoruz ;)) 
simdiden iyi hafta sonlari